Wagamama, Amsterdam

Ik loop een klein beetje achter met mijn restaurant logjes, want er zijn een hoop plekken waar ik deze week weer geweest ben. Hier is er weer eentje.

Maandag was ik bij Wagamama in Amsterdam. Er zijn twee Amsterdamse vestigingen van deze uit de UK afkomstige keten. Een paar jaar geleden kwam ik via een vriend van mij een keer bij de vestiging aan het Max Eeuweplein in het centrum. En toen was ik meteen verkocht. Tegenwoordig kom ik meestal bij de vestiging aan het Zuidplein in het World Trade Center, omdat die voor mij handig op de weg naar huis ligt. Ik ben een maand geleden ook eens in de Antwerpse Wagamama geweest.

De Wagamama restaurants zijn allemaal mooi ingericht in een soort van Japanse design sfeer. Er staan grote houten tafels met banken en de gasten zitten gezellig dicht bij elkaar. Er is altijd een mooie grote open keuken waardoor je een goed zicht hebt op wat er daar allemaal gebeurt.

Op het menu staan allerlei oosterse soepen, vlees en vis hapjes, noodle gerechten en curries. Deze gerechten worden opgediend wanneer ze klaar zijn en worden dus niet als aparte voor- en hoofdgerechten geserveerd.

De gerechten zijn snel klaar en smaken heerlijk. De bediening is er snel (dankzij de handige PDA's) en meestal vriendelijk.

Geen wonder dat ik er zo graag kom!